Rabu, 15 November 2017
Karena kemampuan dan terbatasnya SDM saat ini Nasi Kaput baru bisa memenuhi permintaan Pre-Order dan bisa memesan untuk berbagai acara. Dan biaya pengiriman kami bebankan ke Pelanggan atau bisa mengambil Nasi Kaput langsung ke tempat produksi kami di alamat sesuai dengan Kontak kami yang tertera di Website. Untuk lebih jelasnya silahkan hubungi kami di kontak yang tertera di website kami.
Kamis, 18 Mei 2017
Hai Semeton, Sebentar lagi kita akan memasuki bulan ramadhan, bulan yang suci yang di nantikan oleh umat islam. Bulan ramadhan tentu adalah bulan yang mendatangkan banyak nilai ibadah, maka dari itu kami KENAKA (Kedai Nasi Kaput) meluncurkan Rantang Kaputan. Rantang Kaputan adalah layanan antar yang akan memudahkan Semeton dalam mempersiapkan makanan sendiri sehingga waktu semeton dapat di manfaatkan dengan melakukan hal lainnya.
Layananan Rantang Kaputan adalah layanan khusus yang disediakan pada bulan ramadhan. Berbagai pilihan menu dapat Semeton pilih dan tentunya menyesuaikan dengan kantong Semeton. Daftar Menunya dapat semeton lihat dibawah ini
Kaputan Ayam Suir
- sambal Ayam Suir
- sambal kacang Panjang
- Kedelai Goreng
- Serundeng
- Nasi
Kaputan Cakalang
- sambal Ayam Suir
- sambal kacang Panjang
- Kedelai Goreng
- Serundeng
- Nasi
Kaputan Telur Ceplok
- Telur Ceplok
- Sambal Tomat
- Sayur Kacang Panjang
Lauk Kuah Kuning
- Ayam Kuah Kuning
- Nila Kuah Kuning
- Patin Kuah Kuning
Kamis, 11 Mei 2017
![]() |
| Nasi Balap khas Lombok Timur |
Apa sih Nasi Kaput?
Nasi Kaput adalah Nasi Bungkus khas Lombok Timur, nasi berbentuk kerucut ini sangat lumrah di jumpai pagi hari ketika anda kebetulan sedang liburan di daerah Lombok khususnya daerah Lombok Timur. Nasi Kaput dijajakan memang di pagi hari karena masyarakat Lombok Timur biasa membeli Nasi Kaput ini sebagai bekal makan di Kantor.
Nasi Kaput sangat khas dari bentuknya kerucut dan membuat orang penasaran, sebenarnya didaerah lain juga biasa menyebutnya dengan nasi rames. Kaput sendiri berarti bungkus yang mengacu pada Nasi yang di bungkus. Setiap daerah di nama nasi bungkus bisa berbeda-beda contohnya saja daerah lombok tengah dan lombok barat menyebut nasi bungkus dengan Nasi Balap.
Apakah Nasi Kaput sama degan Nasi Balap?
Secara bentuk sama tetapi soal rasa dan isian berbeda-beda, tetapi pada dasarnya sebagian besar masakan di Lombok Pedas. Terkait dengan Nasi Balap dan Nasi Kaput Sebenarnya adalah sama dari bentuk kemasannya, tetapi yang membedakan adalah isiannya. Tetapi yang paling umum di jumpai isiannya adalah Ayam, Telor dan Ikan. Dengan pendamping khasnya adalah sambal pedas yang mencirikan masakah dari Lombok.
Cara Membedakan Nasi Kaput Ayam dan lain-lain bagaimana?
Mudah saja sebenarnya, yang pertama bisa ditanyakan langsung dengan penjualnya, kemudian yang kedua adalah bisa dengan melihat keterangan di bungkusnya. Biasanya penjual nasi kaput akan menandai Nasi Kaputnya dengan huruf misalnya A = Ayam, I = Ikan, T = Telur dan D = Daging.
Cara Membedakan Nasi Kaput Ayam dan lain-lain bagaimana?
Mudah saja sebenarnya, yang pertama bisa ditanyakan langsung dengan penjualnya, kemudian yang kedua adalah bisa dengan melihat keterangan di bungkusnya. Biasanya penjual nasi kaput akan menandai Nasi Kaputnya dengan huruf misalnya A = Ayam, I = Ikan, T = Telur dan D = Daging.


